"Candrian ist ein auf Multibrand Management spezialisiertes Gastronomie- und Hotelunternehmen mit starken Konzepten, die alle dasselbe Ziel haben:Für die Gäste das Beste aus ihrer Zeit zu machen und deren Erwartungen jederzeit zu übertreffen."
als ehemaliger Arbeitnehmer kann ich das alles bestätigen. Schlimme Erfahrungen. nicht zu empfehlen weder als Arbeitgeber noch als Gast.......
Morgens geben sie Waren vom gestrigen Tag heraus. Habe soeben bei einem sehr unfreundlichen Herren ein Schoggigipferli bestellt. Dies kam irgendwo her aber nicht aus der Auslage wo die Frischen lagen und schmeckt dementsprechend.
Keine Ahnung, ob dies der richtige Platz ist für unsere Kritik, aber man kann es ja mal versuchen. 17. Nov. 17, besuch in der Brasserie Oerlikon. Grund : Stammtisch, mit 5 Personen Anwesend von 17:00 bis 23:00 In der Stunde von 17 Uhr bis 18 Uhr ganz mieser Service. In unserer Nische, wurden wir weitgehend übersehen. Bestellung diverser Biere und ein Aperoplättchen. Muotataler Trockenfleisch u. Käse. Sehr gutes, reichhaltiges Plättchen. Genügend Brot. Zusätzlich bestellt, 4 Laugenbretzen. Bretzen leider ohne Salz aber frisch. Für das Essen wollten wir einen feinen Wein bestellen. Leider nicht möglich. Man will ja Bier verkaufen. Nicht alle Leute lieben Weine aus der Bündner Herrschaft. Aber zu einem guten Essen gehört für uns auch ein guter Wein. Muss nicht eine riesen Auswahl bereitstellen, aber unter 5 bis 8 Rotweinen, müsste man schon wählen können. Das Essen eine komplette Katastrophe ! Die Rösti bestand nur aus zu stark angebratenen Kartoffelraspeln, kein weiches Innenteil. Das panierte Schnitzel kam auf gut deutsch gesagt Furztrocken, kaum schneidbar auf den Teller. Cordon Bleu, klein, Käse ausgelaufen, ganz schwach gebräunt. Die Pommes ! Ja die Pommes die sind wirklich hervorragend !! Leider sind die Pommes - Portionen riesig gross. Auch wir guten Esser haben nicht alle runter gekriegt. Schade und zusätzlich eine finanzielle Belastung der Küche. Sehr nette Serviertochter die auf den Namen Rosanna hört. Die ebenfalls weltoffenen Geschäftsführerin Bettina, hat sich unsere Reklamationen angehört und hoffentlich auch was daraus gemacht. Sie hat sich mit einer Runde Getränk entschuldigt. Sehr nette Geste. Wir hätten aber lieber gut gegessen. Unsere Reklamation ist wahrscheinlich nicht repräsentativ. Wir waren bei den wenigen Leuten die nach einer Stunde nicht weiter hetzen mussten und den Abend eigentlich geniessen wollten. Auf meine Anregung hin, dass ich ein Rösti Bratprofi bin und ich dem Küchenpersonal gerne mal einen Rösti Bratkurs gratis anbieten würde, hat sich Bettina nicht grundsätzlich dagegen gewehrt. Nun, es ist viel schief gelaufen an diesem Abend, trotzdem bekommt die Brasserie Oerlikon von uns nochmals eine Chance im Dezember. Nur noch zum mittrechnen. Unsere Rechnung lag bei ungefähr 300 Fr. Normalerweise lassen wir fünf an einem Stammtisch cirka 400 Fr. + liegen, wenn ein guter Wein zu trinken wäre. Also, wir sind gespannt, was uns an unserem nächsten Stammtisch erwartet.
Ich hatte in Zürich Hb nur 8 min umsteigezeit. Am Stand hat es nur ein kunde vor mir der schon bedient worden jedoch zwei personen gleichzeitig von ihm kassierten. Anstatt mich schnel zu bedienen. Der mich bediente hat vor mir unscheniert an die Nase mit seinem Finger gerieben. Habe dann klar und deutlich reklamiert und gesagt dass das gehört sich nicht. Ohne seine hände zu waschen griff er an den dürum und beförderte ihn in den Ofen. Ich ass am schluss den Dürüm wegen meinen Hunger. Der dürüm schmeckte einigermassen ok leider aber war voll von verbrennten und trockenen Fleischstücke. Hatte ich nicht hunger hätte ihn von anfang an liegen lassen.
Das schlechteste Sandwich in Zürich, einmal reingebissen und dann direkt in den Kübel
nicht zu empfehlen
Leckeres Brot, Sandwich könnte noch eine leckere Sauce haben+mehr Gemüse anstatt Butter, aber top
Die Menschen die hier arbeiten haben kein Spass an der Arbeit. Extremst unfreundlich und arrogant. Werde nicht wieder kommen!
Wie man in den Wald ruft - so kommt es zurück. wunderbar herzlicher Service.
Absolute abzocke .Mitarbeiter werden schlecht behandelt... no thx
Wir verwenden Cookies und andere Tracking-Technologien, um Ihr Surferlebnis auf unserer Website zu verbessern, Ihnen personalisierte Inhalte und gezielte Anzeigen anzuzeigen, unseren Website-Verkehr zu analysieren und zu verstehen, woher unsere Besucher kommen. Datenschutz-Bestimmungen