Café d'Anniviers-Glarey

Info

le RESTAURANT de Glarey
Venez déguster notre inimitable fondue Glareyarde et nos incontournables cuisses de grenouilles. Beaucoup de bonnes choses vous attendent au Café-Restaurant de l'Anniviers.

"Le café-restaurant d'Anniviers allie un intérieur moderne à un esprit typiquement bistrot avec des tables à l'ancienne et des photos en noir et blanc. Une décoration épurée mais qui génère une ambiance intimiste et sympathique. Situé au 44 de la route du simplon à Sierre, il a pour spécialités entre autres les cuisses de grenouille, les tripes ou encore le tartare de boeuf. Sans oublier la fondue Glareyarde, composée de viande de boeuf marinée, coupée crue en fines tranches et cuite comme une fondue chinoise. Pour l'annecdote, cette fondue a été servie pour la première fois il y a trente ans, un jour de décembre 1986, lors d'un repas de la cagnotte."