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Bewertungen, Kontaktdaten für Buchser Bar und Chuchi

Buchser  Bar und Chuchi

Info

Die neue Dorfbeiz der Genossenschaft Zum Durstigen Wanderer in Feldbrunnen-St. Niklaus.



"Unser Konzept heisst Vielfalt, Bodenständigkeit, Abwechslung. Wir sind einfache Dorfbeiz und Schauplatz für Überraschungen und Experimente. Wir sind gute Stube für Stammgäste und Anziehungspunkt für unerwartete Begegnungen. Und dank unseren Gastköchen und der hauseigenen Kochbrigade gibt’s im Buchser kulinarisches Vergnügen à discrétion."
Adresse: Baselstrasse 16, 4532 Feldbrunnen-Sankt Niklaus
Telefonnummer: +41 32 623 10 11
Stadt: Feldbrunnen
Route: Baselstrasse 16
Postleitzahl: 4532


Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 23:00
Dienstag: 09:00 - 23:00
Mittwoch: 09:00 - 23:00
Donnerstag: 09:00 - 23:00
Freitag: 09:00 - 23:00
Samstag: 09:00 - 23:00
Sonntag: 11:00 - 22:00

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Bewertungen
Wir hatten uns Team-Essen im Restaurant Buchser, es war ein wirklich tolles Erlebnis. Der Gastkoch Fritz Haudenschild kochte an diesem speziellen Abend sein berühmtes Entrecote Cafe de Paris. Der Nüssler-Salat schmeckte mir aussergewöhnlich gut, ansonsten ist mir das Ei immer zu trocken aber der Ei Gargrad hier hat genau meinen Geschmack getroffen! Einige Teamkolleginnen bestellen zur Vorspeise hausgemachte Trüffelspaghetti. Diese waren ebenfalls köstlich, jedoch für mich nicht wirklich „Spaghetti“. Das Entrecote, sowie die Sauce waren ein echtes Geschmackserlebnis! Unglaublich lecker! Zum Dessert gab es einige Auswahl von Vermicelles bis hin zum Marroniküchlein oder des Eiskaffees. Ein toller Abend welche wir alle genossen haben! Vielen Dank :
Freundliches Ambiente, gute Küche und super Service. Die Cremeschnitte hat mir mit ihrer Leichtigkeit sehr gefallen.
Einmal mehr haben wir einen wunderbaren Abend genossen. Charmante Bedienung, toller Wein und köstliches Essen vom Herd des neuen Küchenchefs Daniel Odermatt. Selten gebe ich 5 Sterne, hier aber mehr als verdient!
Das Essen ist toll angerichtet. Im Geschmack vorzüglich. Der Service ist freundlich und präsent.Essen: 5/5
Bei der Durchreise per Zufall enteckt - super! Freundliche Bedienung, tolle Küche. Klein aber fein! Danke schön!
Es war ein sehr schöner Abend mit super gutem Essen. Essen: 5/5
Super Mittagessen, ausgewogene Karte. Viel Salatsauce in der Bowl und die Chickensticks waren paniert und ungewürzt dachte an etwas "schlankes". Aber ist Jammern auf hohem Niveau - ich gehe bestimmt wider dahin, mega sympadRestaurant, gute Zutaten, gut zubereitet!
Sehr freundliche Bedienung, kleine und frische Karte und was aus der Küche kommt ist einfach top! Schönes Ambiente und feine Weinkarte, ein neuer Ort um sich wohl zu fühlen!
Das Essen war sehr lecker. Es gibt täglich wechselnde Mittagsmenus und auch ein paar Gerichte, die man immer haben kann. Wir waren 2 Erwachsene mit Baby und Kinderwagen. Die Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend. Wir haben einen Tisch erhalten, an dem wir viel Platz hatten.
Das Bestellte Filet war wirklich SUPER! Das Ambiente ist durchaus Ansprechend, die Lokalität ist gut in Schuss! ABER: Leider wurden wir nach dem Hauptgang einfach nicht mehr beachtet... nach, ohne aufrunden, 50 minuten Warten, durften wir am Tresen Bezahlen! Den Nachtisch mussten wir somit woanders Essen! Schade...
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Anweisungen nach Buchser Bar und Chuchi mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)


Feldbrunnen, Bahnhof 50 meter
12
M52
Feldbrunnen 70 meter
R

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