Ouverte le 02 septembre 1986 (31ans) la digne soeur de la Brasserie LIPP à Paris est désormais le lieu de rendez-vous de Tout-Genève. Décor années folles, tenue traditionnelle pour les serveurs. C'est la cuisine bourgeoise, la mémoire des provinces, que LIPP se veut de représenter. Le charme LIPP, c'est aussi l'accueil, un service impeccable 7 jours sur 7, de 07h30 à 02h00, cuisine non-stop de 12h00 à 00h45 dans une ambiance particulière. Plus qu'une brasserie, LIPP est un état d'esprit, un prétexte aux rencontres...
Brasserie LIPP compte à l'intérieur environ 160 places assises. En été, le restaurant offre deux belles terrasses ombragées, calmes et à l'abri de toute circulation. La grande terrasse "Bémont" avec 110 places et la seconde, la terrasse "Saint-Germain" avec 40 places. Du mois d'octobre au mois de mars, place au "Jardin d'Hiver" dans une ambiance feutrée et une décoration alliant plaisirs de palais et confort au fil des saisons.
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