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Brasserie du Grand Chêne

  1. Lausanne
  2. Lausanne Französisch

Bewertungen, Kontaktdaten für Brasserie du Grand Chêne

Brasserie du Grand Chêne
"Conçue dans un esprit typiquement parisien, la Brasserie du Grand Chêne du Lausanne Palace a conservé intact tout le charme des brasseries parisiennes d’antan.Banquettes en cuir vert, parquet ciré, ornements de cuivres et escalier en bois massif lui confèrent une atmosphère agréablement classique et un peu théâtrale. Confortablement installé autour d’une table un peu surélevée ou aligné dans le côté bar, on a d’ailleurs l’impression d’être spectateur-acteur d’une pièce gastronomique.À tout moment, on s’attend à voir entrer un membre d’un groupe de rock ou un prestigieux acteur français, dont la présence est attestée par des plaques de cuivres, frappées de noms de célébrités et ornant les murs de la brasserie."
Adresse: Hôtel Lausanne Palace Spa Rue du Grand-Chêne 7-9 , Lausanne 1003, CH
Telefonnummer: 021 331 32 24
Stadt: Lausanne
Route: Hôtel Lausanne Palace Spa
Hausnummer: Rue du Grand-Chêne 7-9
Postleitzahl: 1003


Öffnungszeiten

Montag: 07:00-01:00
Dienstag: 07:00-01:00
Mittwoch: 07:00-01:00
Donnerstag: 07:00-01:00
Freitag: 07:00-01:00
Samstag: 11:00-01:00
Sonntag: 11:00-01:00

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Bewertungen
Als Hotelgäste besuchten wir am Abend dieses Lokal, aus Gründen der zahlreichen Reservationen, wurde uns ein Tisch für 2,5 h angeboten, was uns ausreichte. Sobald man in dieses Lokal Eintritt , findet man sich in Paris wieder. Eine Brasserie mit viel Charme und liebevollen Details, wie Messing und dunkle Hölzer ! Sehr freundlicher aufmerksame Servicemitarbeiter. Als Liebhaber der Gänseleber verkostete ich die gebratene Leber , welche ausgezeichnet schmeckte von bester Konsistens, eines der Wenigen Restaurants bisher, welches die Zubereitung beherrscht! Das Tatar war zart und von würzigen Geschmack, was einem Gaumenschmaus entsprach. Für Liebhaber Französischer Küche ist dieses Lokal einen Pflichtbesuch wert. Gerne wieder Gruss an die Küche
Essen gut, zu teuer, Bedienung freundlich
Übersetzt von Google Dieser Ort brummt die ganze Zeit. Freundliches und hilfsbereites Personal. Insgesamt großartige Kundenerfahrung. Die Qualität des Essens war unglaublich. Ich kann dieses Restaurant auf jeden Fall empfehlen. Tolle Einrichtung und Ambiente Original This place is buzzing all the time. Friendly and helpful staff. Overall Great customer experience. The quality of the food was amazing. I Definitely recommend this restaurant. Great decor and ambiance
Übersetzt von Google Auf jeden Fall ein Ort, den man besuchen sollte. Leckeres Essen, frische Ousters. Gemütliche Atmosphäre und exzellenter Service. Sogar Wüsten waren unglaublich! Original Definitely a place to visit. Delicious food, fresh ousters. Cozy atmosphere and excellent service. Even deserts were amazing!
Übersetzt von Google Das Restaurant war an einem Samstagabend praktisch leer, ich hätte vorsichtig sein sollen. Schnecken und Salat als Vorspeise. Salat geschmacklos. Quenelle und Cannelloni von Quinoa und Tomaten dann: die Quenelle ok nicht mehr, die trockenen Cannelloni, fast ungenießbar. 172 chf dafür, es ist zu weinen. Ich verstehe, dass es niemanden gibt. Das einzig anständige war der Service. Ich werde dort keinen Fuß mehr setzen. Original Restaurant pratiquement vide un samedi soir, j'aurais du me méfier. Escargots et salade en entrée. Salade sans goût. Quenelle et cannelloni de quinoa et tomates ensuite: la quenelle ok sans plus, le cannelloni sec, presque immangeable. 172 chf pour ça, c'est à pleurer. Je comprends qu'il n'y aie personne. Le seul truc correct était le service. Je n'y mettrai plus les pieds.
Übersetzt von Google Einwandfreier Service und hochwertige Küche. Pariser Brasserie-Atmosphäre mit Schweizer Touch. Lediglich der etwas überhöhte Preis des Rib Steaks missfiel mir. Original Service impeccable et cuisine de qualité. Ambiance brasserie parisienne avec une touche Suisse. Seul le prix de l'entrecôte un peu excessif m'a deplut.
Übersetzt von Google Ausgezeichneter Ort, hervorragendes Essen und Atmosphäre, freundliches Personal, sehr zu empfehlen. Original Excellent place, oustanding dining & atmosphere, friendly staff, highly recommended.
Übersetzt von Google Wählen Sie dieses Restaurant für ein Abendessen am Valentinstag, Sie werden es nicht bereuen, die Kombination aus Gänseleber und Karamellapfel ist etwas ganz Besonderes, jedes Gericht ist köstlich! Dessert ist Lavaschokolade Die Umgebung ist altmodisch und Retro-Dekoration, sehr stimmungsvoll, und die Barplätze sind auch gut Original
Übersetzt von Google Mein Lieblingsort auf der Welt für ein Schnitzel de Veau. Das einzige, was ich mir wünsche, ist, dass sie zu Beginn immer noch die Brotauswahl getroffen haben wie ein kleiner weißer Sauerteig, ein weicher mit Oregano darauf usw. anstelle des geschnittenen Brotes. Aber das ist ein ganz persönlicher / sentimentaler Vorschlag, da meine Schwester und ich früher davon besessen waren. Original My favourite place in the world for an escalope de veau. Only thing I wish is that they still made the bread selection at the start like a small white sourdough, soft one with oregano on top, etc instead of the sliced bread. But this is a totally personal / sentimental suggestion as my sister and I used to be obsessed with these.
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