Boulangerie-Pâtisserie Bigler

Bewertungen, Kontaktdaten für Boulangerie-Pâtisserie Bigler

Info

Des produits de Boulangerie-Pâtisserie artisanaux de qualité, au Tea-room à Payerne, Grande rue 41, et dans notre épicerie à Combremont-le-Grand !

Geschichte

Après la création de la Boulangerie-Pâtisserie Bigler en 1933 par Ernest Bigler, dans le village de Combremont-le-Grand les affaires tournes bien et la boulangerie est léguée de génération en génération. Ainsi chaque génération apporta des modifications dans l'entreprise qui on construit ce que l'on connait aujourd'hui. D'ailleurs certaines de ces innovations continuent à contribuer au développement de la boulangerie. On pense notamment à l'épicerie ambulante, "le Bus", qui dessert à ce jour 20 villages au alentour de Combremont. Jusqu'à ce jour où l'actuel patron, Yannick Bigler, a décidé en 2010 d'agrandir l'entreprise et de se lancé dans la gestion du Tea-room de Payerne. Il décide également de former son fils (la cinquième génération), qui espérons le, sois le prochain détenteur d'une entreprise familiale et artisanal dotée d'une fabuleuse histoire.

Adresse: Grande rue 41, 1530 Payerne

Telefonnummer: 0266661106

Webseite

Stadt: Payerne

Route: Grande rue 41

Postleitzahl: 1530

Öffnungszeiten

Montag: 07:00 - 18:00
Dienstag: 07:00 - 18:00
Mittwoch: 07:00 - 18:00
Donnerstag: 07:00 - 18:00
Freitag: 07:00 - 18:00
Samstag: 07:00 - 17:00
Sonntag: 07:30 - 12:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Übersetzt von Google Gute Bäckerei und sehr gutes Brot! Von einem handwerklichen Erzeuger wird nur ein angemessener Preis für gute Qualität verlangt. Herr Corthésy, ich verstehe Sie nicht, die Cuchaule hat sowieso keinen Safran, da es Zitrone ist, und wenn Sie nicht einmal wissen, wie man diese beiden Geschmacksrichtungen unterscheidet, werde ich mich nicht auf Ihre Geschmacksqualität verlassen eine Bäckerei beurteilen. Du sagst besser nichts, wenn du nichts davon weißt...  Original Bonne boulangerie et très bon pain ! Un prix tout à fait correcte pour une bonne qualité c'est tout ce qu'on demande pour un producteur artisanal. M. Corthésy je ne vous comprend pas la cuchaule n'a de toute façon pas de safran puisqu'il elle est au citron et si vous ne savez même pas faire de différence entre ce deux goût je ne me baserai pas sur vos qualité gustative pour jugez une boulangerie. Vous feriez mieux de ne rien dire quand vous n'y connaissez rien ...

Übersetzt von Google Ein Waadtländer Bäcker, der eine Cuchaule macht, warum nicht. Äußerlich nichts zu meckern. Andererseits scheint der Bäcker den Safran und die Butter im Inneren völlig vergessen zu haben. Für den Preis ist es ein Schnäppchen! Stark, dass die Cuchaule durch ein AOP geschützt ist, um diese Art von "Betrug" zu vermeiden. Ansonsten war das Produkt nicht schlecht, nur der Name und seine Bedeutung waren unpassend.  Original Un boulanger vaudois qui fait une cuchaule, pourquoi pas. Extérieurement, rien à redire. Par contre, à l'intérieur le boulanger semble avoir totalement oublié le safran et le beurre. Pour le prix, c'est du vol! Vivement que la cuchaule soit protégée par une AOP pour éviter ce genre de "tromperie". Mis à part ça, le produit n'était pas mauvais, seul le nom et ce qu'il laissait entendre était inapproprié.

Übersetzt von Google Bäckerei, die von einem handwerklichen Bäcker geführt wird, alles ist sehr gut und gut präsentiert, Sie zahlen etwas mehr als in einem Supermarkt, aber es ist besser  Original Boulangerie gérée par un artisan boulanger tout y est très bon et bien présenté vous payez un peu plus chère que dans une grande surface mais c'est meilleur

Übersetzt von Google Sehr gute Bäckerei! Ausgezeichnete Croissants! Zukünftiger Koch Guillaume an der Spitze! Ich freue mich darauf, wiederzukommen! !  Original Très bonne boulangerie! D’excellents croissants! Futur chef Guillaume au top! Je me réjouis d’y retourner!!

Übersetzt von Google Ausgezeichnete kleine Dorfbäckerei, alles habe ich vor Ort gemacht, was immer seltener wird  Original Excellente petite boulangerie de village tout y ai fait sur place ce qui devient de plus en plus rare

Übersetzt von Google Die Cuchaule war perfekt. Sehr gut gebuttert! Mr. Corthesy, ich verstehe Sie nicht!!  Original La cuchaule était parfaite. Très bien beurrée! M.Corthesy je ne vous comprends pas!!

Übersetzt von Google Wir hatten nie das Vergnügen, das Gebäck zu probieren, das der unverschämte Junge von Guillaume Bigler versprochen hatte. Geschäft folgt  Original Nous n'avons jamais eu le plaisir de gouter aux pâtisseries promises par le jeune insolent de Guillaume Bigler. Affaires à suivre

Übersetzt von Google Kleine freundliche Bäckerei. Brote von guter Qualität.  Original Petit boulangerie sympathique. Pains de bonne qualité.

Übersetzt von Google Große Auswahl, ausgezeichnetes Brot und Gebäck.  Original Grand choix, pains et viennoiserie excellentes.

Übersetzt von Google Der Ehrenpreis ist perfekt  Original Le st honoré est parfait

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