Bonbec

Info

Bonbec heisst 'guter Schnabel'.
Was du isst, was du sagst, wie du küsst.

Geschichte

Das Bonbec ist ein kleines schmuckes Lokal unter den Lauben der Rathausgasse. Es erwartet dich eine spannende Karte mit innovativen Aperitifs, bestem Kaffee, tollem Wein, feinen Häppchen, würzigen Gerichten und süssen Leckereien, inspiriert von den Düften der Welt. Dabei legen wir grossen Wert auf frische und faire Produkte. Alles ist sorgfältig ausgesucht: Die Zutaten, die Beleuchtung, der Sound. Herzlich inszeniert vom jungen Team aus Bern und anderswo.

"Willkommen in der Gewürzküche.Wir spielen mit dem Eigengeschmack der Produkte und mit vielen verschiedenen Gewürzen, die deine Sinne erfreuen und in Erinnerung bleiben. Wenn man alles Überflüssige weglässt, kann man nichts verstecken. Aus Qualität und Kunst entsteht etwas Echtes, das deinen Gaumen und dein Herz berührt."