Blüemlisberg AG

Geschichte
Entwicklung & Produktion div Spezialitäten aus Schweizer Ziegenmilch.
Blüemlisberg AG produziert neben Eigenmarken auch Bulk oder Kontraktaufträge für Food / Pharma. Die Produktion erfolgt unter Laboraufsicht mit ausschliesslicher Verwendung von frischer Zentralschweizer Ziegenmilch.

Rohstoffe & Nachhaltigkeit;
Wir verwenden für unsere Milchprodukte reine Ziegenmilch aus tierfreundlicher, Zentralschweizerischer Produktion.

Neben der Produktion betreibt die Blüemlisberg AG ein Einkaufsbüro in Seewen welches unsere Werte in die Beschaffung bei den Kleinstbauern einfliessen lässt.





"Unser Zuhause befindet sich auf dem Ziegenhof Blüemlisberg in einer einmaligen Geländekammer gelegen. Hier treffen Mensch, Tier, Genuss, Natur und Entspannung aufeinander.Der im Herbst 2017 erstellte Ziegenhof Blüemlisberg bietet nebst einem vorteilhaften Stallklima auch Auf- und Abgänge für die kletterfreudigen Ziegen. Die Ziegenherde kann sich im hell gehaltenen Stallgebäude optimal verteilen und jedes Tier findet sein Plätzchen zum Ruhen. Rangniedere Tiere empfinden dadurch weniger Stress, was sich positiv auf das Tierwohl und die Milchqualität auswirkt."