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Bistro-Restaurant Gentiana

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Bewertungen, Kontaktdaten für Bistro-Restaurant Gentiana

Bistro-Restaurant Gentiana
"Kleines aber feines Art Déco Bistro mit Käse, Fleischfondues und Schweizer Internationaler Küche, auf 70 Sitzplatzen und 2 Etagen. Seit 100 Jahren unter Schweizer Führung."
Adresse: Promenade 53 , Davos Platz 7270, CH
Telefonnummer: 081 413 56 49
Stadt: Davos Platz
Route: Promenade 53
Postleitzahl: 7270


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Bewertungen
Der Service sehr zügig und ausgesprochen nett. Super leckeres Käsefondue und auch der Nachtisch war prima. Das Ambiente ist originell mit vielen Kirchner Drucken. Jederzeit wieder.Essen: 4/5
Gemütliches kleines "Original" im Herzen von Davos. Darum auch erwartbarerweise recht hohe aber noch vertretbare Preise, die durch die Qualität allemal gerechtfertigt werden. Besonders das Käsefondue ist zu empfehlen!Essen: 5/5
Ein wundervolles Restaurant mit einem gemütlichen flair. Der Service war 1A, einfach klasse. Wir wurden nett empfangen und regelmäßig gefragt ob es uns schmeckt oder ob wir etwas wünschen, ohne dass es aufdringlich war. Wir haben uns sehr gut aufgehoben gefühlt. Zum Essen: Wir haben Käsefondue gegessen, was sehr schmackhaft war. Es gab einen großen Brotkorb dazu, und allerlei was wir dazuzählen konnten. Gesättigt und total zufrieden haben wir das tolle Restaurant verlassen. Wir würden immer wieder kommen und haben es auch gleich weiterempfohlen. :D Vielen Dank an die wunderbare Bedienung, welche sich sehr Mühe gemacht haben und den Job auch wirklich lieben.
Meine Familie und ich sind seit Jahren in diesem wunderbaren Restaurant mit den besten Schnecken und den besondersten Fondues, die ich jemals gegessen habe. Wir sind so froh, dass wir dieses einzigartige Restaurant mit ihren unersetzbaren Besitzern gefunden haben und bereits seit über 20 Jahren hier regelmäßig Gast sein dürfen. Vielen Dank und hoffentlich bis ganz ganz bald .
Personal leider sehr unfreundlich. Wir haben auf 21:00 Uhr reserviert und waren um 21:05 Uhr im Restaurant. Das Personal schickte uns auf sehr unhöfliche Art und ohne jegliche Entschuldigung weg, da sie die Küche angeblich bereits geschlossen hätten da wir nicht pünktlich genug gewesen seien. Unglaublich, dass sich ein Restaurant in Davos ein solch ausladendes Verhalten erlaubt.
Wir haben jahrelang in Davos gelebt und sind oft ins Bistro Gentiana gegangen, um ein gutes Fondue zu essen, für das wir zurückkehrten, nur um überrascht zu werden. Das Fondue war sehr wässrig, es blieb fast nichts auf dem Brothappen und der Geschmack ließ zu wünschen übrig. Wir haben trotzdem versucht, es aufzuessen, da wir uns nicht beschweren und kein Essen verschwenden wollten. Das war uns aber nicht möglich, also haben wir nach der Rechnung gefragt. Der Besitzer brachte uns die Rechnung, fragte aber nicht, ob alles in Ordnung sei. Wir haben zuerst bezahlt und dann in ruhigem Ton unsere Enttäuschung über die Qualität des Fondues zum Ausdruck gebracht, die nicht dem Standard der vergangenen Jahre entsprach. Der Besitzer entschuldigte sich nicht, sondern wurde in seinen Antworten immer aggressiver, bis er uns als A****löcher bezeichnete und uns aus dem Restaurant warf. Wir waren natürlich ungläubig über die Reaktion, als der Nachbartisch, der sich vor uns ebenfalls beschwert hatte, uns in unserer Beschwerde unterstützte. Die Reaktion des Besitzers bestand darin, die Kunden dieses Tisches ebenfalls hinauszuwerfen, nur weil sie uns unterstützt hatten. Man könnte meinen, der Besitzer würde das Restaurant schließen wollen, wenn er die Kunden so behandelt....
Das Essen war sensationell. Das Fondue war einfach Klasse, richtig sämig, rezent und perfekt in der Konsistenz. Das Morchwlfondue ist sehr empfehlenswert. Ebenso war der Service super freundlich und zuvorkommend. Das kleine Birstro mit seinen wenigen Tischen ist ansprechend und sehr charismatisch . Wir kommen gerne wieder.
Einfach ein fabelhaftes Ambiente mit viel Geschichte! Sehr freundliche Begrüßung und ein hervorragender Service, sehr professionell, freundlich und zuvorkommend - so wie man sich das wünscht! Das Essen war schnell da und wirklich sehr köstlich, man merkt die Hochwertigkeit der Produkte mit jedem Biss! Das beste Fondue in Davos! Die Preise sind für meinen Geschmack zu niedrig angesetzt, ich würde auch mehr dafür bezahlen. Ich bedanke mich für die tolle Zeit. Ich hoffe auf weitere Jahre voller zahlreichen Gäste, damit es bestehen bleibt. Ps. An die Leute die das gerade lesen geht auf jedenfall hin! Liebe Grüße Chris
Leckeres Essen, eine wunderschöne Stube und ein herzlicher Service. Nur die Preise sind, gerade am Mittag, in der obersten Liga. Hier hätte es noch ein wenig Luft nach unten. Dennoch ein schönes Erlebnis und empfehlenswert..
Für mich kommt ein zweiter Besuch nicht in Frage. Ich freute mich auf einen schönen Wildteller. Leider wurde mit dem Würzen sehr, sehr gespart. Da ich die Pfeffermühle und das Salz eifrig einsetzte wurde ich noch gefragt ob die Pfeffermühle, die am Tisch stand, auch wohl funktioniere ... Das Fleisch war rare, bestellt hatte ich medium. Zum Glück war das Fleisch von super Qualität, sonst wäre es sehr schade gewesen. Die Preise sind definitiv an oberer Grenze. Zu meiner grossen Überraschung wurde keine Karte zum Zahlen akzeptiert und das im 2021 ... Gesagt wurde das, dass Gerät seit 2 Tagen kaputt sei und ein neues CHF 7000.- kosten würde. Die Kommissionen sind nicht sehr hoch und vor einer Woche postet auch ein Kunde, dass er nicht mit Karte zahlen konnte... das zu den "2Tagen".
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