Bildungszentrum Palottis

Info

Ausbildungsstätte für eidg. dipl. Haushaltleiterinnnen und Haushaltleiter.

Geschichte

Mit dem Ziel, Frauen eine gute Ausbildung für ihre Tätigkeit auf dem bäuerlichen Betrieb anzubieten, wird 1950 eine Bäuerinnenschule mit Landwirtschaftsbetrieb in Schiers eröffnet. Entsprechend der Nachfrage entwickelt sich die Schule sehr rasch. Aus den zwei Halbjahreskursen entsteht ein Ganzjahreskurs, das zum 10. Schuljahr und heute zu den Brückenangeboten wird. Vermehrt konnten Hauswirtschafts- und Werkkurse für andere Institutionen durchgeführt werden. Die Verbindung von theoretischem und praktischem Unterricht wird nach wie vor gepflegt, so wird mit dem Kochunterricht die Verpflegung sichergestellt und verschiedene Arbeiten des Hausdienstes werden durch die Jugendlichen wahrgenommen.
Baulich hat sich die Schule und verschiedenen Etappen erweitert und erneuert (1956, 1975 und 1998). Eine weitere Etappe folgte im Jahre 2016 für einen Teil des Unterrichts- und Internatsbereiches mit Minergiestandard und einer Solar-/Photovoltaikanlage.

Der Landwirtschaftsbetrieb, geführt nach Bio Knospe, wird seit 2001 verpachtet und entwickelte sich zum vielseitigen Milchwirtschaftsbetrieb mit Original Braunvieh und Milchschafen sowie Ackerbau mit Kartoffeln, Getreide und Sonnenblumen. Weiterhin dient er als Lehrbetrieb und eine engere Zusammenarbeit mit der Schule wird angestrebt. Nach dem Umbau 1996 wurde ein grösserer Um- und Neubau 2016 notwendig. Der ehemalige Schweinestall und die Remise wurden abgerissen und an deren Stelle entstand ein moderner Freilaufstall für Kühe und Schafe. Der alte Viehstall wird weiterhin für die Melkanlage, Milchraum und das Heulager genutzt.