Bergrestaurant Hermetje

Liegt auf 2020m und ist von der Seilbahnstation Furi aus in ca. 30 Minuten erreichbar. Die Terrasse ist ein besonders empfehlenswerter, idyllischer und ruhiger Platz mit Aussicht zum Breithorn, Rimpfischhorn und Castor/Pollux. Das Hermetje wurde 1889 erbaut und wird jetzt von der gleichen Familie in der vierten Generation geführt. Auf der Speisekarte findet sich für jeden Geschmack etwas leckeres und sehr liebevoll zubereitetes.

Herrliche Aussicht, freundliche Bedienung, man fühlt sich sofort willkommen. Selbstgemachte Erfrischungen wie Eistee oder Hulundersirup sorgen für die notwendige Stärkung für den weiteren Weg.

Sehr empfehlenswert! Nette Gastgeber und tolles Essen

Alle hausgemachten Kuchen waren ein Traum! Sehr gepflegte Gastrohüte super nette Gastgeber.

Hervorragendes Essen, nette Bedienung, idyllischer Ort. Jedem zu empfehlen! Der Schokoladekuchen ist köstlich.

Es wäre schön gewesen die Gastfreundschaft zu erfahren. Wir haben unsere Wanderung extra so geplant, dass wir bei Ihnen einen feinen Zwetschgenkuchen geniessen können. Beim Wegweiser auf Schwarzsee stand: offen. Zu unserer riesigen Enttäuschung war aber geschlossen. Das ärgerte uns sehr!!!

Sehr lecker und zu empfehlen. Geht man hoch, in der Regel nicht, aber wenn man runter kommt vom Gipfel ein MUSS. ALLES nahezu perfekt.

Es war fantastisch! Toller Ausblick, tolles Essen mit Liebe zum Detail, ein sehr leckeren selbstgemachten EisTee und natürlich absolut Gastfreundlich

Ob von Furi der kurze Marsch hoch oder die etwas längere aber wunderschöne Wanderung von Schwarzsee runter, ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall! Gemüse, Salate und Kräuter aller Art werden im eigenen Garten in Hermetje angebaut. Hauswürste, Trockenfleisch und Hamme werden nach altem Hausrezept selber hergestellt. Die hausgemachte Senfsuppe von Lisa ist ein Gedicht, sowie die erlesene Weinauswahl von Leo. Mein Geheimtipp, der Pinot Noir Solei d'or von Imesch Weine. Passt hervorragend zu der Hermetjaner Rösti. Die Gastfreundlichkeit von Chantal und Ihrem Team ist einmalig, ich freue mich schon auf meinen nächsten Besuch! Bitte nicht vergessen ein Glas von Leo's Genepy zu trinken bevor Sie das Bergrestaurant verlassen.

Der kurze Aufstieg von Furi lohnt sich auf jeden Fall: Chantal und ihre Familie bewirten mit viel Liebe und hausgemachter Kühe durstige und hungrige Wanderer und Biker. Viele der aufgetischten Speisen kommen aus dem Garten oder eigener Produktion. Eines der urchigsten Bergrestaurants von Zermatt. Empfehlung: Wanderung von Schwarzsee über Furgg zum Hermetje.