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Bauernschänke

  1. Zürich
  2. Zürich Schweizer Küche

Bewertungen, Kontaktdaten für Bauernschänke

Bauernschänke
Adresse: Rindermarkt 24 , Zürich 8001, CH
Telefonnummer: 044 262 41 30
Stadt: Zürich
Route: Rindermarkt 24
Postleitzahl: 8001


Öffnungszeiten

Montag: 11:00-14:30
Montag: 17:30-00:00
Dienstag: 11:00-14:30
Dienstag: 17:30-00:00
Mittwoch: 11:00-14:30
Mittwoch: 17:30-00:00
Donnerstag: 11:00-14:30

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Bewertungen
Das Essen war phänomenal gut, wir waren zu dritt und haben jeder Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise bestellt. So haben wir fast alles von der Karte probieren können und es war unglaublich lecker! Es gibt einen Stern Abzug für den Service, denn unsere Kellnerin war total desinteressiert, hat uns sogar den falschen Wein gebracht. Ein solcher Laden wäre perfekt wenn er passionierte Kellner hätte, die Freude am Service haben. Wir kommen wieder für das Essen und in der Hoffnung eine besseren Service zu erleben!
Genial!! Das Essen war ausgezeichnet. Wir hatten das Überraschungsmenu und jeder einzelne Gang war einfach nur eine Gaumenfreude! Auch der Wein sowie der Service waren 1A. Empfehle ich gerne weiter!
Super Service; echt kreatives, handwerklich sehr gut gemachtes Essen. Leckere - mal eine etwas andere - Weinbegleitung. Absolut empfehlenswert - gerne wieder!
Heute waren wir in der Bauerschänke essen da ein Kollege Geburtstag hatte. Dank dem schönen Wetter konnten wir draussen essen. Die Ambiente drinnen ist aber auch wunderbar. Wir haben uns für ein Überraschungsmenü mit Weinbegleitung entschieden. Der Service ist sehr nett und aufmerksam! Top! Das Essen ist mehrheitlich sehr fein und vorallem super abgeschmeckt und man merkt all die verschiedenen Geschmäcker. Einzig was ich nich so toll fand, ist dass es beim 2. Gang Pulpo gab und beim 3. Gang Muscheln mit ich glaube Krabben. War mir zu ähnlich von der Konsistenz. Da wäre ein vegetarischer Gang spezieller und abwechslungsreicher gewesen. Aber hier jammere ich im hohen Niveau. Was auch schade war, wir hatten nach der feinen „Suppe Fenchel, Tomaten und Öl einen Cookshot für nach dem Essen bestellt was uns auch zugesagt wurde. Auf einmal hatte die Küchenmannschaft Feierabend und es wurde vergessen… Alles in allem kann ich es sehr empfehlen, unbedingt mit Weinbegleitung. Herzlichen Dank für den schönen Abend auch wenn Nenad leider nicht anwesend war was ich sehr schade finde. PS: bei 15 Gault Millau Punkten erwarte ich dass mindestens der Küchenchef mal kurz vorbei kommt.
Wir waren heute zum Geburtstag von meinem Mann in der Bauernschänke. Wir assen das 5 Gänge Menü und waren begeistert!! Das Essen war super und der junge Herr der uns bediente war sehr zuvorkommend und sehr freundlich! Wir hatten einen tollen Abend und werden wiederkommen!
Sehr schönes altes Restaurant mit original Mobiliar und Bilder im Gasthofstil 1900. Moderne kreative Küche mit super Abstimmung. Genug aber nicht zuviel. Hervorragende Zutaten und Rohstoffe, exzellente Weine. Guter Service aber nicht aufdringlich. Eine schöne Erfahrung
Das Essen war … gut, aber nichts aussergewöhnliches, es gab keine überraschenden Geschmacksrichtungen oder Kombinationen. Wir haben alle Vorspeisen gewählt und als Hauptgang Lamm und Rind. Lachsforelle war vom Geschmack der Meerrettichsauce überwältigt vielleicht weniger geben, Auberginen-Tatar hat nach nichts geschmeckt, Knäckebrot war aber sehr gut, Schweinebauch war von Thai – Salat Larb inspiriert und auch sehr gut im Geschmack. Lamm war gut aber für diesen Preis habe ich besseres Stück-Fleisch erwartet, Rind Tick zu durch Geschmacksache aber die Sosse war grandios, es fehlte eine kleine Beilage zur Sosse Püree, Kartoffeln, Polenta… etwas in der Art, um sie bis zum letzten Tropfen zu essen. Zum Service, der ok war, nur ein paar Anmerkungen für die Zukunft: - bitte nicht wie Bodyguard in der Ecke stehen, - bitte nie fragen, ob wir für Rotwein früher haben wir Weisswein getrunken neue Weingläser brauchen…. ist selbstverständlich, - bitte zuerst Desserts Karte zeigen und erst danach Desserts Wein . Das Essen war in Ordnung, man schmeckt die hohe Qualität der Hauptzutaten es fehlt aber an Balance bei Beilagen und Gewürzen. Die Balance fehlt auch bei Preisen, die zu hoch sind, deswegen für mich ist das Restaurant vorerst keinen zweiten Besuch wert.
Chefs choice mit fantastischen und harmornievollen Überraschungen auf höchsten Qualitätslevel! Besonders die Fischsauce auf Michelin-Niveau ist Für ein gebürtiger Asiat wie mich die absolute Überraschung des Abends. Herrliche Ambiente begleitet von sehr hilfsbereitem und freundlichem Personal. Das gemütliche Holzinterieur passt treffend zu den Namen "Bauern" und lädt zum stundenlangen Verweilen ein. Absolut ein Muss, wenn man in der Limmatstadt vorbeischaut. Der Fingernagellack gefällt mir auch sehr gut
Nettes Restaurant mit schönem Ambiente. Wir hatten das Menü mit Weinbegleitung. Service war lässig und professionell. Essen war gut aufeinander abgestimmt und geschmacklich sehr gut. Leider ware nicht alle Weine passend. Wir kommen gerne wieder.
Tolles Restaurant um etwas zu feiern oder einfach wieder mal schön Auswärts Essen zu gehen. Das Essen ist sehr köstlich, schön hergerichtet und mal anders als in einem Standart Restaurant. Eine interessante Weinbegleitung mal mit anderen Weinen als gewohnt. Sehr liebevolle Bedienung! Reservierung wegen begrenzten Plätzen.
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