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Barfachschule Zürich

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Bewertungen, Kontaktdaten für Barfachschule Zürich

Barfachschule Zürich
Adresse: Sihlstrasse 73 , Zürich 8001, CH
Telefonnummer: 044 221 06 29
Stadt: Zürich
Route: Sihlstrasse 73
Postleitzahl: 8001


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Bewertungen
Sehr gute Ausbildung! Hier konnte ich mein Horizont erweitern und mein Interesse fördern. Ich Empfehle diesen Kurs jedem, der schon immer ein Interesse in der Cocktail-Welt hatte!
Ich besuchte den Profi Barfachkurs bei Alex, der sehr umfangreich und interessant war. Für mich war der Kurs eine super Erfahrung, die mich auch wirklich weiter gebracht hat. Alex hat viel Hintergrundwissen und gibt dies mit sehr viel Freude weiter. Das abgegebene Lernmaterial ist sehr hilfreich, da es mir auch nach dem Kurs als Nachschlagewerk dienen wird. Viele Dank Alex für die super, lässigi Wuche!
Hammer Erfahrung!! Ich würde diesen Kurs jeder Zeit nochmals besuchen. Man lernt extrem viel über die Geschichte der verschiedenen Drinks und natürlich auch wie man sie mixt. Unser Kursleiter, Alex Armbrüster sorgte für eine angenehme Lernatmosphäre, war sehr geduldig und hat uns bestimmte Sachen auch fünf mal erklärt. Ich fühle mich schon viel besser vorbereitet für den Alltag hinter der Bar.
Zu siebt haben wir einen dreistündigen "Hobby-Mixkurs" bei Alex einerseits Chef der Barfachschule und zugleich unser Kursleiter besucht. Es war ein rundum gelungener Nachmittag! Raumgrösse für unseren Anlass: perfekt. Wir haben unglaublich viel gelernt und mindestens so viel gelacht. Alex hat mit einer sympathischen Leichtigkeit sein enormes Wissen mit uns geteilt. Man merkt von Anfang an, hier ist ein Profi am Werk. Wir haben viel mehr gelernt als man von einem Hobbykurs erwarten würde. Nicht nur, dass wir über 20 Drinks gemixt und degustiert haben - nein, auch über die Ingredienzen, die unterschiedlichsten Arten einen Drink "zu fertigen", über die Herkunft der Namen von Drinks, usw. Mitunter besonders spannend fanden wir, über die unterschiedlichen Qualitäten zu lernen. Es hat von A - Z Spass gemacht und wer sich einlässt, erlebt einen sehr unterhaltsamen und zugleich äusserst lehrreichen Kurs. Das erhaltene Rezeptbuch durften wir mit nach Hause nehmen, sehr toll. So kann man nicht nur die "gelernten" Drinks nachmixen, sondern weitere ausprobieren. Danke Alex - es hat uns allen grossen Spass gemacht.
Ich besuchte den einwöchigen Bar-Profi Intensivkurs. Als Quereinsteiger mit dem Mixen als Hobby konnte ich meine Fertigkeiten verbessern und einige neue dazulernen, hauptsächlich im Bereich der Effizienz und verschiedener Methoden. Am meisten jedoch konnte ich von den vielen Inputs zum Barbetrieb und dem Gastrogewerbe im Allgemeinen profitieren. Ein weiteres grosses Plus empfand ich die Möglichkeit weit über 100 verschiedene Cocktails degustieren zu können und von Alex viele Anekdoten zu deren Herkunft, Geschichte und Entwicklung erfahren zu können. An einem Nachmittag erfuhren wir zudem viele Details zur Wein Produktion und Verkostung vom Weinhändler direkt. Vielen Dank für den lehrreichen und unterhaltsamen Kurs. Ich empfehle ihn definitiv und würde ihn selber sofort wieder besuchen.
Ich durfte den1 wöchigen Barkurs besuchen. Wir hatten eine tolle Gruppe und es wahr sehr informativ. Gerne wieder Danke Alex.
Der Hobby-Mixkurs bei Rick hat riesig Spass gemacht! Die vielen Hintergrundinfos fand ich super - ebenfalls sehr gut gefallen hat mir die Balance zwischen dem etwas lockereren Hobby-Mixen und den wertvollen Inputs von einem Profi aus der Praxis. Fazit: Coole Sache, macht weiter so!
Liebe Alex Vele herzliche Dank för d' Ifüerig id Welt vo de drinks. Es isch e tolle Obe gsi met velne guete Tipps ond interessante probiererli. Es gruest dr Ingeniör :- René
Der Profi Barfachkurs bei Alex ist sehr ausführlich und umfangreich. Alex hat viel hintergrund Wissen und gibt viele tolle Anekdoten dazu weiter. Das abgegebe Infomaterial ist sehr komplett und wird auch nach dem Kurs weiterhin als Nachschlagewerk sehr nützlich sein.
Der Kurs bei Alex war immer interessant und unterhaltend zugleich, im Kurs erlernt man während fünf Tagen oder zehn Abenden alles was man braucht um sich danach für hinter der Bar zu bewerben. Es wird nirgends an Nichts gespart und trotz guten Corona Massnahmen die vom Kursleitenden alle 1A eingehalten und auch kontrolliert werden fühlt man sich wohl und kann auch genügend drinks mixen und probieren. Alles in allem ist der Kurs für jeden zu empfehlen der sich in diese Richtung umschulen möchte oder sich privat einfach dafür interessiert.
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