Balik Räucherei

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"Die BALIK Farm steht für eine einmalige Verbindung von kulinarischer und künstlerischer Leidenschaft. Gerne geben wir ein Stück dieser Leidenschaft weiter und ermöglichen es unseren Gästen, einen Einblick in die BALIK Welt zu gewinnen. Mit Hingabe und Liebe zum Handwerk entsteht in der BALIK Manufaktur im schönen Toggenburg, ein Produkt mit exquisitem Geschmack.Denn die Herstellung eines Qualitätsproduktes erfordert in erster Linie Fachwissen und Leidenschaft. Wir lieben das, was wir tun."

Adresse: Im Moos , Mogelsberg 9122, CH

Telefonnummer: 071 375 60 60

Stadt: Mogelsberg

Route: Im Moos

Postleitzahl: 9122

Öffnungszeiten

Montag: 08:00-17:30
Dienstag: 08:00-17:30
Mittwoch: 08:00-17:30
Donnerstag: 08:00-17:30
Freitag: 08:00-17:30
Samstag: 09:00-13:00

Informationen Aktualisieren

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Bewertungen

Wir hatten eine Führung durch das sehr spezielle und stimmige Haus mit einer ausführlichen und detailreiche Erzählung über die Lachsverarbeitung und Räucherung. Ebenso über das Tonstudio und deren Entstehung. Die anschliessende Verköstigung mit hauseigenem Lachs war auf höchstem Niveau. Ein Erlebnis der besonderen Art.

Wunderbarer Lachs in aussergewöhlichem Umfeld. Ein Besuch in der diversifizierten Manufaktur war aufgrund der beiden unterschiedlichen Geschäftszweige sehr überraschend. Das Tonstudio einerseits mit historischen Raritäten und Kuriositäten und die moderne und hochwertige Lachsveredelung. Der Apero am Ende der Führung war dann der Höhepunkt. Ein Besuch vor Ort kann ganz allgemein empfohlen werden.

Best ever, muss man erlebt haben. So lecker und top Personal gerne wieder

Einmal mehr war es ausgezeichnet und vielen Dank für die Gastfreundschaft....

Toller Ort, nette Bedienung, sehr empfehlenswert !!!

Wir wurden sehr freundlich empfangen und haben einen grossartigen Nachmittag in der Balik Farm verbracht. Hier gibt es den besten geräucherten Lachs der Welt! Vielen Dank für Ihre sehr geschätzte Grosszügigkeit bei unserem Besuch.

Super, Spitze sind die falschen Worte einzigartig, exklusive trifft es besser.Höchstwahrscheinlich die beste Lachsräucherei der Welt beste Qualität bester Service einfach einzigartig. Ein Besuch für Lachsliebhaber ist ein muss.

Die Qualität zählt nicht der Preis. Seit Jahren an Weihnachten Neujahr geniesse ich mit Familie und Freunden den Balik Lachs. Ein absolute Top Qualität. Es ist eine Gaumen Freude dieses Produkt immer wieder zu verkosten. Ich kann nur sagen NUR dieser Lachs sonst keinen.

Einfach nur WOW! Dieser Lachs verdient mehr als 5 Sterne! Absolut spitze! Kann ich nur weiterempfehlen! Vielen Dank!

Sehr teurer aber leckerer lachs. Viele exklusive spezialitäten zum geniessen

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