Bäckerei-Konditorei Merz

Info

Bäckerei Merz in der Altstadt Luzern, traditionelles Handwerk

Geschichte

Die traditionelle Stadtbäckerei Luzerns verwöhnt sie mit hausgemachten Köstlichkeiten aus der Region.

Die Bäckerei Merz an der Eisengasse ist noch eine der wenigen Bäckereien, in der Backwaren frisch und von Hand zubereitet werden – von passionierten Mitarbeitern mit viel Liebe zum Bäckerhandwerk und ausschliesslich aus natürlichen, qualitativ hochwertigen Zutaten von Bauern aus der Luzerner Landschaft. Bei uns wird mit bewährten, traditionellen und beinahe in Vergessenheit geratenen Rezepten gearbeitet. Durch die Berücksichtigung von kleinen Mühlen aus der Region gelangt das Mehl frisch und direkt zu uns in die Backstube. Das Ergebnis sind frische, schmackhafte, äusserst gehaltvolle und gesunde Produkte.
Von dieser Philosophie geleitet, tasten wir uns mit viel Engagement an die Zukunft heran und ergänzen unser Sortiment laufend mit innovativen Ideen und neuen Rezepten - um den Bedürfnissen unseren Kundinnen und Kunden gerecht zu werden und Sie immer wieder aufs Neue zu überraschen.

"Die traditionelle Stadtbäckerei Luzerns verwöhnt sie mit hausgemachten Köstlichkeiten aus der Region.Die Bäckerei Merz an der Eisengasse ist noch eine der wenigen Bäckereien, in der Backwaren frisch und von Hand zubereitet werden – von passionierten Mitarbeitern mit viel Liebe zum Bäckerhandwerk und ausschliesslich aus natürlichen, qualitativ hochwertigen Zutaten von Bauern aus der Luzerner Landschaft.Bei uns wird mit bewährten, traditionellen und beinahe in Vergessenheit geratenen Rezepten gearbeitet."