B and G Gastro Services

Bewertungen, Kontaktdaten für B and G Gastro Services

"Situé au troisième étage de notre magasin Bongénie de Lausanne, le BG Café vous accueille du lundi au samedi. Le midi, notre chef vous propose un large choix de plats légers et innovants à Lausanne, comprenant, entre autres, des mets sans gluten. Un petit creux dans l’après-midi? Cafés gourmands, smoothies et gâteaux sont servis tout au long de la journée. Un service de catering est disponible pour une ambiance plus intime ou pour une réception de 50 personnes."

Adresse: Avenue Marc-Dufour 15 , Lausanne 1007, CH

Telefonnummer: 021 321 09 09

Stadt: Lausanne

Route: Avenue Marc-Dufour 15

Postleitzahl: 1007

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Bewertungen

Übersetzt von Google Immer eine gute Erfahrung im BG Café Köstliche Gerichte à la carte. Hier ein Kalbshackfleisch mit Champignons und Karamellflan. Die Gerichte sind sehr gut präsentiert und alles ist von sehr guter Qualität. Echt lecker Der Service ist effizient und der Ort ist sehr angenehm und gut gelegen.  Großartig für einen Kaffee, ein Mittagessen oder einen Snack.  Original Toujours une bonne expérience au BG café Repas à la carte délicieux. Ici un émincé de veau aux champignons et un flan au caramel. Les plats sont très bien présentés et tout est de très bonne qualité. Vraiment délicieux Le service est efficace et le lieu est très agréable et bien situé.  Super pour un café, un repas de midi ou un goûter.

Übersetzt von Google Wir haben zufällig in diesem Café angehalten, aber wir haben uns nicht geirrt. Die Gerichte waren alle gut und der Service war schnell. Ich empfehle den Tintenfisch, der sehr gut zubereitet wurde. Die Preise sind hoch, aber im Schweizer Durchschnitt  Original Siamo fermati in questo cafè per caso ma non abbiamo sbagliato. I piatti erano tutti buoni e servizio è stato veloce. Raccomando il polipo che era cucinato molto bene. I prezzi sono alti ma nella media svizzera

Übersetzt von Google Samstagmorgen ist Bauernmarkttag im Zentrum von Lausanne mit Ständen, die sich von der Place St. François über die Rue Centrale bis zur Place de la Riponne erstrecken. Das ist der Tag, an dem die BCBGs der Stadt ihre Clementinen aus Korsika für 5-mal mehr/kg kaufen als eine italienische Clementine bei der Migros. Ich gehe auf den Markt, um einen Bauern aus Rommanel westlich von Lausanne zu besuchen, der als einziger Cox Orange-Äpfel hat, die ich seit meiner Kindheit zu Weihnachten gegessen habe, und das ist eine sehr lange Zeit vor. Er hat seinen Stand direkt neben dem Eingang des Kaufhauses Bongénie in der Rue de Bourg, und da ich hungrig war, war es einfach, mit dem Aufzug in den dritten Stock zu fahren, um an diesem letzten Tag des Jahres 2022 ihr Café/Restaurant zu testen. Sie haben neu dekoriert das Restaurant vor einiger Zeit, aber ich mag die Verwandlung nicht, die die Intimität des alten Ortes durch das Gefühl ersetzt hat, in der Kantine eines Schweizer Privatspitals zu sein. Ich entschied mich für eine Farandole, bestehend aus drei dünnen Scheiben Räucherlachs mit einem Stück Sahne, zwei kleinen Stücken Krabben-Rillette und drei Scheiben kalt gekochter Kartoffel mit etwas feuchtem Fleischsalat und einer dünnen Scheibe Brot, die nur auf einer Seite geröstet wurde, plus a Glas lokalen Chardonnay, alles für die bescheidene Summe von 50 CHF. Außerdem werden Austern der Größe 3 für 6 Franken pro Stück beworben! Das Personal ist zahlreich, diskret und gut ausgebildet, um sich um die BCBG-Klientel zu kümmern.  Original Saturday morning is farmers market day in the center of Lausanne with stalls stretching from Place St François to Place de la Riponne via Rue Centrale. This is the day when the BCBG-s of the city buy their clementines from Corsica for 5 times more/kg than an Italian clementine at the Migros. I go to the market to pay a visit to a farmer from Rommanel just west of Lausanne, who is the only one to have Cox Orange apples that I have eaten at X-mas time since I was a child, and that's a very long time ago. He has his stand just beside the entrance to the Bongénie department store on Rue de Bourg, and since I was hungry it was easy to take the elevator to the third floor to test out their café/restaurant this last day of 2022. They have redecorated the restaurant some time ago but I do not like the transformation that has replaced the intimacy of the old place with a feeling of being in the cantine of a Swiss private hospital. I opted for a farandole consisting of three thin slices of smoked salmon with a lump of cream, two small lumps of crab rillette and three slices of cold cooked potato with some soggy rampon salad and a thin slice of bread roasted on one side only plus a glass of local Chardonnay, all for the modest sum of 50 CHF. Besides size 3 oysters are advertised at 6 fr a piece! The staff is plentiful, discrete and well trained to take care of the BCBG clientele.

Übersetzt von Google Ich denke, der beste Ort in Lausanne für einen netten kleinen Snack Pläne! Blick auf den Platz, freundliches Personal und sehr gutes Gebäck!  Original Je pense le meilleur endroit à Lausanne pour un petit goûter agréable sur tous les Plans! Vue sur la place, personnel accueillant, et tres bonne pâtisserie!

Übersetzt von Google Ausgezeichnete Qualität des Essens, der Service etwas abwesend, wenn das Restaurant voll war, aber sehr freundlich  Original Excellente qualité de nourriture, service un peu absent lorsque le restaurant était plein mais très aimable

Übersetzt von Google Es war so lecker! Damals gab es einen Koch, der Japan mochte, also war er sehr willkommen.  Original

Übersetzt von Google Die ausgewählten Produkte, der tadellose Service, alles ist perfekt, möge es nach Covid so weitergehen, es ist perfekt ... M Olivier  Original Les produits sélectionnés,  le service impeccable, tout est parfait, que cela continue comme cela après être coincé  avec se Covid c’est parfait  … M Olivier

Übersetzt von Google Gutes Essen, schön präsentiert. Freundliches und professionelles Personal, danke! Sie zahlen jedoch etwas mehr für die Lage und das schicke.  Original Good food, nicely presented. Friendly and professional staff, thank you! You will pay a bit extra though for the location and for the chiс.

Übersetzt von Google Die Renovierungen vermitteln den Eindruck, beim Zahnarzt oder in einer Krankenhauskantine zu Abend zu essen! Andererseits ist der Ort gut gelegen und wir werden dort freundlich empfangen.  Original Les rénovations donnent l’impression de dîner chez le dentiste ou dans une cantine d’hôpital ! En revanche, le lieu est bien situé et on y est agréablement accueilli.

Übersetzt von Google Schönes Menü für ein professionelles Essen oder mit Freunden am Mittag.  Original Joli carte pour un repas professionnel ou entre amis à midi.

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