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Axalp Stübli

  1. Brienz
  2. Brienz Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Axalp Stübli

Axalp Stübli

Info

„Heimelig“
Restaurant Axalp Stübli geniau , so richtig heimelig.

Geschichte

„Heimelig“
Restaurant Axalp Stübli geniau , so richtig heimelig.

Adresse: Hinterburgweg 1, 3855 Brienz
Telefonnummer: +41 33 820 83 60
Stadt: Brienz
Route: Hinterburgweg 1
Postleitzahl: 3855


Öffnungszeiten

Montag: 09:00 - 17:00
Dienstag: 09:00 - 23:30
Mittwoch: 09:00 - 23:30
Donnerstag: 09:00 - 23:30
Freitag: 09:00 - 23:30
Samstag: 09:00 - 23:30
Sonntag: 09:00 - 17:00

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Bewertungen
Für mich steht und fällt so eine Gaststube mit der Freundlichkeit des Personals und der Chefin. Das Personal ist prima, die Chefin ist mir zu burschikos und offensichtlich nicht auf Frühstücksgäste angewiesen, die hier bis 12 Uhr nur lauwarmen Cappuccino bekommen und angepöbelt werden, wenn sie den reklamieren. Nie wieder, aber probiert es selbst aus!
Ein schönes Restaurant, mit tollem Ambiente, an einem wunderschönen Ort. Leider wurden wir schon am Anfang nicht freundlich empfangen, sollen uns einfach hinsetzen das Restaurant war dazu gesagt rappelvoll, immerhin wurde uns schon gesagt, dass es mit dem Essen länger dauern kann. Bis wir das Essen hatten, haben wir nicht wirklich lange gewartet, es hatte eher gedauert bis wir allein eine Speisekarte hatten. Die Auswahl war okay und man konnte etwas finden. Bei der Bezahlung wurde uns unfreundlich aufgezwungen zusammen zu bezahlen, weil wir einzeln mit Karte zahlen wollten. An sich kein Problem „aber der Ton spielt die Musik“. Sind leider wirklich nicht begeistert vom Personal gewesen.
Schlechtester Fleisch-/Käseplättli, das ich je in der Schweiz hatte. 3 Scheiben trockenes Brot offensichtlich vom Vortag oder älter, zwei gummige Weichkäseteile auch einen Tag alt, die Ballenbergwurst waren 4 dünnste scheibli, zwei Speck und eine halbe Schinkenscheibe. Etwa vier Stück Hartkäse waren gut. Schön angerichtet mit Gurken u.ä., aber im Ergebnis eine Zumutung. Man schämt sich als Schweizer.
völlig überteuert und nicht sonderlich freundlich Die Preise auf der draussen angeschriebenen Karte haben es in sich. So habe ich mich für einen Teller Pommes für 8 Franken entschieden. Als das Portiönli geliefert wurde, hab ich gefragt, ob das ihr ernst sei. Kurze Antwort „Ja“, dazu noch ergänzend „Das sind sicher 200 g“. Die Portion ist höchstens einer kleinen Beilage zu einem üppigen Hauptgang würdig. Schade. PS: Aufdecken so man sich denn ein überteuertes Essen leistet darf man auch gleich selbst aus dem Körbli auf dem Tisch.
Ich bin immer wieder erstaunt, wie wenig Herzblut und Gastfreundlichkeit in gewissen Gasttätten gelebt wird. Auch hier sind herzliche Worte, ein Lächeln oder höflicher Service leider nicht im Preis inbegriffen. 3 Personen haben 10 Tische bedient und es nicht geschafft, die Gäste willkommen zu heissen oder rechtzeitig zu bedienen. Ich konnte beobachten, wie Gäste von zwei Tischen sich missmutig entfernt haben, weil sie das Minimum an Gastfreundschaft nicht erfahren haben. Unser Speisen waren okay, Kaffee eher durchschnittlich. Einmal mehr ist die Lage der Gaststätte mehr wert, als die gebotene Leistung . Schade!
Sehr schönes Beizli.Freundlicher und top Service.Wir kommen gerne wieder.
bester Beweis dafür, dass man Sterne kaufen kann!! Schnitzel in dieser Qualität dürften meiner Meinung nach in einem Restaurant garnicht verkauft werden! nächstes mal werden wir einen grossen Bogen um's Axalpstübli machen
Nicht mit Herzblut dabei. Es kam so rüber als, schon wieder Gäste. Wenn Restaurant voll wäre, wäre wartezeit ok, es waren aber nur ca. 15 Personen anwesend. Werde dieses Restaurant in Zukunft meiden. Eigentlich schade für ein so schönes Restaurant.
Ich habe einen Burger bestellt auf welchen ich über 1h warten musste, die Bedienung war sehr unfreundlich, von da her werde ich defintiv nie mehr in dieses Restaurant. Der Burger war auch nicht wirklich gut und das Preis/Leistungsverhältnis ist sehr sehr schlecht
Eine sehe gemütliche Gaststätte mit wunderschöner Sonnenterrasse und sehr nettem Personal.
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