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Auberge du Rendez-Vous

  1. Aumont
  2. Aumont Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Auberge du Rendez-Vous

"Restaurant gastronomique dans la Broye Fribourgeoise"
Adresse: Au Village, 1484 Aumont, Vaud, Switzerland
Telefonnummer: 26-6651033
Stadt: Aumont
Route: Au Village
Postleitzahl: 1484


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Bewertungen
Freundlich bedient
Übersetzt von Google Meine Mutter besaß dieses Restaurant vor ein paar Jahren und verkaufte es dann. Ich war seit Jahren nicht mehr dort und obwohl die Küche außergewöhnlich war, hat uns das freundliche elsässische Ehepaar, das die Auberge du Rendez-vous führt, sehr überrascht und verdient seine 15 GM-Punkte! Der Empfang ist sehr lächelnd und herzlich und die Umgebung freundlich mit ein paar Akzenten im Landhausstil. Die Vorspeisen sind faszinierend und voller Geschmack. Dann folgt die einfach perfekte Gänseleberpastete, begleitet von ihrer Cuchaule. Zum Schluss kommt ein Ei mit einem einfach zarten weißen Alba-Trüffel und zum Schluss ein Rinderfilet mit einem herrlichen Ochsenschwanz-Parmentier. Das Dessert ist leicht und genau richtig. Ein echter Tadellos und alles nur begleitet von Schweizer Weinen! Original Ma Maman était propriétaire de ce restaurant il y a quelques années et puis l’a vendu. Je n’y étais plus retourné depuis des années et, même si sa cuisine était exceptionnelle, le sympathique couple d’alsaciens qui dirigent l’auberge du rendez-vous nous ont fortement surpris et méritent complètement leurs 15 points GM! L’accueil est très souriant et cordial et le cadre sympathique avec encore quelques touches de style campagnard. Les amuse bouche sont intrigants et pleins de goûts. Puis suit le foie gras tout simplement parfait accompagné de sa cuchaule . Vient enfin un œuf à la truffe blanche d’alba tout simplement délicat et enfin un filet de bœuf avec un magnifique Parmentier de queue de boeuf . Le dessert est léger et juste tout comme il faut. Un vrai sans faute et le tout accompagné que de vins suisses!
Übersetzt von Google Hier ist ein gastronomischer Ort in der Broye Fribourgeoise, den Sie nicht "verpassen" sollten. Perfekte Küche mit einem Spitzenkoch und einem diskreten und aufmerksamen Service. Es ist einfach sehr sehr gut. Herzlichen Glückwunsch und wir freuen uns schon jetzt auf das nächste Mal. Original Voilà un endroit gastronomique dans la Broye Fribourgeoise qu'il ne faut pas "louper". Cuisine parfaite avec un chef au sommet de ses capacités et un service discret et soigné. C'est tout simplement très très bon. Bravo et on de réjouit déjà pour la prochaine fois.
Übersetzt von Google Perfektes Essen ! Wir wurden perfekt bedient. Ich empfehle diese Adresse Original Repas parfait ! Nous avons été parfaitement bien servis. Je recommande cette adresse
Übersetzt von Google Willkommen, Einstellung, Service und Mahlzeiten! Alles ist perfekt ! Eine subtile Geschmacksmischung und ein Augenschmaus bei jedem Gericht Wunderbar Danke vielmals Original Accueil, cadre, service et repas ! Tout est parfait ! Un mélange de saveur subtil et un plaisir des yeux à chaque plats Magnifique Merci beaucoup
Übersetzt von Google Sehr schöne Überraschung! Angenehme Umgebung. Auch mit dem Genießerpass sehr gut angekommen. Exzellentes Essen. Das Degustationsmenü ist ebenso ein Genuss für die Geschmacksknospen wie für die Augen. Ich werde dorthin zurückkehren. Original Très belle surprise ! Cadre agréable. Très bien reçu même avec le passeport gourmand. Nourriture excellente. Le menu dégustation est un régal autant avec les papilles qu 'avec les yeux. J'y retournerai.
Übersetzt von Google Wir haben vielleicht ein Jahr nebenan gewohnt, aber wir hatten noch nie im Restaurant gegessen. Und doch, was für eine wundervolle Entdeckung!! Die Speisekarte ist von A bis Z ein wahrer Genuss! Was den Service betrifft, so ist er tadellos... Kurz gesagt, merken Sie sich diese Adresse, Sie werden nicht enttäuscht sein!!! Danke an das ganze Team! Original On a beau habiter à côté depuis une année, nous n'étions jamais venu manger du côté restaurant. Et pourtant, quelle découverte magnifique !! Le menu est un véritable régal de A à Z ! Quant au service, il est irréprochable... Bref, notez bien cette adresse, vous ne serez pas déçu !!! Merci à toute l'équipe !
Übersetzt von Google Wirklich eine leckere Jagd. Das Wildschwein war ein Hochgenuss und das Wildbret zerging wie Bonbons auf der Zunge. Der Service war schnell und mit einem Lächeln. Der Preis ist etwas hoch, aber die Qualität ist da. Ich würde sagen, dass mir die Proportionen zu großzügig sind, ich würde eine etwas geringere Menge und einen etwas weicheren Preis bevorzugen. Ich hatte eine wunderbare Zeit. Original Franchement une chasse succulente. La marcassin était un pur délice et le chevreuil fondait comme un bonbon sur la langue. Le service était rapide et souriant. Le prix est un peu élevé mais la qualité est au rendez-vous. Je dirais que pour moi les proportions sont trop généreuses, je préférerais une quantité légèrement réduite et un prix un tout petit peu plus doux. J'ai passé un moment délicieux.
Übersetzt von Google Zum dritten Mal essen wir in diesem Restaurant und sicherlich nicht das letzte Mal tadelloser Service und Gastfreundschaft, immer ein wahrer Genuss sowohl für den Geschmack als auch für die Augen! Es gibt wirklich hervorragende Arbeit in jedem Teller mit frischem Gemüse aus dem Garten und alle Waren sind in der Nähe für Ihre Arbeit gut gemacht Original Troisième fois que nous allons manger dans ce restaurant et sûrement pas la dernière service et accueil impeccable toujours un vrai plaisir autant par les goûts que pour les yeux ! Il y a vraiment un excellent travail dans chaque assiette des légumes frais du jardin et toute la marchandise est de proximité bravo pour votre travail
Übersetzt von Google Ich erlaube mir nur selten, diese Anmerkung zu machen, aber dieses Restaurant hat die Messlatte sehr hoch gelegt in Bezug auf seinen Empfang, seinen Service, die Qualität seiner Produkte und seine Küche. Alles ist harmonisch gelungen. Es lohnt sich, dort für ein paar Stunden anzuhalten und auch ihre gut ausgewählten Keller zu probieren. Ein großes Lob an dieses Restaurant. Original Ce n'est que rarement que je me permets de mettre cette note, mais ce restaurant à mis la barre très haute dans son accueil, son service, sa qualité de ses produits et dans sa cuisine,. Tous y est harmonieusement bien réussi. Il mérite de s'y arrêter quelques heures, et de déguster également leurs caves si bien sélectionnées. Un grand bravo à ce restaurant.
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