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Bewertungen, Kontaktdaten für Apulia Ristorante Pizzeria

Apulia Ristorante Pizzeria
Adresse: Bernstrasse 41, 3303 Jegenstorf, Schweiz
Telefonnummer: 031 503 55 77
Zustand: Bern
Bezirk: Bern-Mittelland
Stadt: Jegenstorf
Route: Bernstrasse
Hausnummer: 41
Postleitzahl: 3303


Öffnungszeiten

Montag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Dienstag: Geschlossen
Mittwoch: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Donnerstag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Freitag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr
Samstag: 17:00–23:00 Uhr
Sonntag: 10:00–14:00 Uhr, 17:00–23:00 Uhr

Bewertungen
Wir waren das zweite Mal da und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein.nDas Ambiente ist super - alles sauber und gemütlich und im Hintergrund läuft italienische Musik.nWir wurden freundlich empfangen und zu unserem Tisch gebracht wir hatten reserviert - 4 Gänge Menü. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war sehr lecker und wurde schnell gebracht. Bezüglich des Dressings zum Salat konnten wir auswählen was wir nehmen. Der Garpunkt der Gerichte war bei uns top. Das Tiramisu ist eindeutig hausgemacht und zum reinlegen. Als Abschluss ein eisgekühlter Limoncello - perfekt.nWir kommen gerne wieder. Vielen Dank!
Focaccia war einfach Pizzateig mit Lachs, Zwibeln und Kapern. Trocken ohne Olivenöl, nicht fluffig und ohne Gewürz/Oregano.nGemischter Salat mit schlecht gekaufter Sauce. Es wurde auch nicht gefragt ob Italienisch oder französische Sauce. Zudem war ein Salatstrunk drin. siehe BildnEntrecote wurde nicht gefragt was ich als Beilage möchte, obwohl Beilage nach Wahl stand. Ich sagte meiner Eigeninitiative wegen, ich möchte Pommes frites dazu. Die kamen 10-15min nach dem Fleisch. Die Saucen zum Fleisch waren schlecht eingekauft. Selbstgemacht wäre schön.nPizza Regina war mit Büffelmozzarella. Mozzarella war als ein grosser Brocken und kalt auf der Pizza. Geschmackssache. Ich kenne das nur von Burratta. Teig aus drei Mehlsorten: Weiss, Vollkorn und Mais. Geschmackssache. Gut war die Auswahl von Knoblauchöl, scharfes Öl, Gewürze und Oregano.nMartini Rosso auf der Karte aber nicht vorhanden bei Bestellung.nPluspunkt: Es gibt ein Limoncello zur Rechnung.nEs gibt nur 3 Parkplätze für das Apulia. Waren am Freitag um 18:30 bereits besetzt. Anderen Parkplätze drohen mit Abschleppen. Ungutes Gefühl.
Empfang war mehr schlecht als recht. Ich war der einzige Gast an einem Montag 18:00 Uhr. Schon mal ein schlechtes Zeichen.nHabe mich für das Menu Spezial Menu entschieden. Gemischter Salat, Rindsfilet auf dem heissen Stein mit Gemüse und Pommes. inkl. dreierlei Saucen. Tiramisu zum Dessert.nnNun, der Salat war ungefragt mit italienischer Fertigsauce, beim Hauptgang wurde nicht nachgefragt welche Beilage. Der Stein in 5 Minuten nur noch lauwarm. Das Gemüse kalt und die Saucen Fertigprodukte. Sehr schade.nBeim Wein konnte man nichts falsch machen. Der Ripasso war sehr gut. Das Tiramisu zum Schluss war dann wieder tiptop und selbstgemacht. Dazu gab es einen Limoncello.nZwischen Salat und Hauptgang ist dann auch noch eine Pizza angebrannt. Extreme Rauchentwicklung.
Das Essen war hervorragend, sehr empfehlenswert.nGrosse Weinkarte
Absolut Hammeradresse.Der Koch Antonio zauber fantastisches Essen, ist eine Gaumenfreude! Die Gastgeber sehr freundlich, aufmerksam, liebe und tolle Menschen. Das Ambiente allgemein ist top, man fühlt sich wie in den Ferien. Nur zu empfehlen!
Kommentar zu diesem Ort

Anweisungen nach Apulia Ristorante Pizzeria mit Öffentlicher Verkehr (ÖV)


Jegenstorf 420 meter
RE5
S8
Jegenstorf, Bahnhof 430 meter
871

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