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Alp Tschingelfeld

  1. Brienz
  2. Brienz Agrarwirtschaft

Bewertungen, Kontaktdaten für Alp Tschingelfeld

Alp Tschingelfeld

Info

Alp mit eigenem Alpbeizli, Käseverkauf und Übernachtungsmöglichkeiten.
Kommt vorbei. Wir freuen uns auf Ihren Besuch im Oberberg, Alp Tschingelfeld

Adresse: Unter der Fluh, 3855 Brienz
Stadt: Brienz
Route: Unter der Fluh
Postleitzahl: 3855


Informationen Aktualisieren
Bewertungen
Wunderschöne Alp. Jederzeit wine Wanderung wert. Der Übergang nach Fist oat traumhaft. Gutes Schuhwerk ist zu empfehlen.
Sehr schöne Alp und sehr nette Älplerfamilie. Auf der Alp sind weiter oben extrem schöne Schafe zu sehen. Immer wieder einen Ausflug wert.
Ein schöner Wanderweg, währe hilfreich wenn auch der Wanderweg von der Axalp aus mit "Tschingelfeld" gekenntzeichnet währe
Übersetzt von Google Einladender, bewirtschafteter Bauernhof mit Übernachtungsmöglichkeiten für Wanderer. Frische Milch ist köstlich Original Welcoming working farm which caters for night stay for hikers. Fresh milk is delicious
What an incredible farmstay and truely memorable experience. Set high in an alpine valley amongst peaks of the Swiss Alps the locations is second only to perhaps the Berghotel Faulhorn where we stayed the previous night. In early August it was possible to hike from Faulhorn to Alp Tschingelfeld via Bachalpsee. The hike down into the farmstay valley the track forks off before reaching Hagelseewli was steep but possible with large backpacks for semi-fit people, but you need to keep a close eye on the track markers. Similarly the hike out of the valley from Alp Tschingelfeld towards the saddle between Wildgarst and Schwarzhorn is steep uphill for 2 hours and track markers can be easily missed when foggy. Our room at the Alp Tschingelfeld was rustic yet warm and inviting much like our hosts, a family of cheese makers who made us feel very welcome. We were shown the art of cheese making from culturing the milk to forming the curds into wheels and salt washing the aged wheels. The highlight was spending meals times with the family in their cozy dinning room located next to the cheese making rooms. Fresh made butter on bread, three types of aged cheese, salami, fresh yoghurt and warm whole milk collected that morning to make an incredible coffee or hot chocolate! This was an incredible all around travel experience I'd recommend to anyone, an absolute gem in the Alps. Übersetzt von Google Was für ein unglaublicher Aufenthalt auf dem Bauernhof und ein wirklich unvergessliches Erlebnis. Hoch in einem alpinen Tal zwischen den Gipfeln der Schweizer Alpen gelegen, ist die Lage vielleicht die zweitwichtigste nach dem Berghotel Faulhorn, in dem wir die vorherige Nacht verbracht haben. Anfang August war es möglich, vom Faulhorn über den Bachalpsee zur Alp Tschingelfeld zu wandern. Die Wanderung hinunter ins Farmstay-Tal der Weg gabelt sich vor Hagelseewli war steil, aber mit großen Rucksäcken für halbwegs fitte Menschen machbar, aber Sie müssen die Wegmarkierungen genau im Auge behalten. Ebenso ist die Wanderung talauswärts von der Alp Tschingelfeld zum Sattel zwischen Wildgarst und Schwarzhorn steil 2 Stunden bergauf und bei Nebel können Wegmarkierungen leicht übersehen werden. Unser Zimmer auf der Alp Tschingelfeld war rustikal, aber warm und einladend, ähnlich wie unsere Gastgeber, eine Käserfamilie, die uns das Gefühl gab, sehr willkommen zu sein. Uns wurde die Kunst der Käseherstellung gezeigt, von der Kultivierung der Milch über das Formen des Quarks zu Rädern bis hin zum Waschen der gealterten Räder mit Salz. Der Höhepunkt waren die Mahlzeiten mit der Familie in ihrem gemütlichen Speisesaal neben den Käsereien. Frisch gemachte Butter auf Brot, drei Sorten gereifter Käse, Salami, frischer Joghurt und warme Vollmilch, die an diesem Morgen gesammelt wurden, um einen unglaublichen Kaffee oder eine heiße Schokolade zuzubereiten! Dies war ein unglaubliches Rundum-Reiseerlebnis, das ich jedem empfehlen würde, ein absolutes Juwel in den Alpen.
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