Al Bosco

"Vom Ristorante Al Bosco geniessen Sie die einzigartige Aussicht auf das Matterhorn. Direkt neben der Skipiste Riffelberg – Schweigmatten gelegen, ist das Al Bosco im Winter der perfekte Ort um mit einer heissen Schokolade zwischen den Abfahrten Kraft zu tanken oder eine Mittagspause einzulegen. Im Sommer lädt die Sonnenterasse Wanderer und Sonnenanbeter zum Entspannen ein.Mit seiner „Italianità unter dem Matterhorn“ widmet sich das Al Bosco der Küche des italienischen und Schweizer Alpenraums, wie Pasta und Risotto sowie die legendäre Matterhorn Pizza und die Riffelalp „Gamelle“, eine herzhafte Suppe. Im Sommer grüsst unser Walliserkeller mit verschiedenen Fondue- und Raclette-Variationen."