restaurant gastronomique, Brasserie et salles de banquet dans maison historique du XVIIè siècle . Vue magnifique sur la vieille ville
Restaurant Gastronomique et espace Brasserie en plein cœur de Fribourg, L'Aigle Noir surplombe la vieille ville. Vue imprenable depuis la veranda, nous vous accueillons également pour un apéritif au lounge ou sur la terrasse en été. Nombreuses Salles historiques pour banquets et séminaires, nous recevons de 2 à 120 personnes.
Repris depuis 2011 par Roland Blanc et Jean-Marc Rohrbach , l'établissement à gagné en 2013 son 15è point Gault & Millau et une excellente critique dans le guide Michellin. Nous sommes également membre de la Chaîne des Rôtisseurs.
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