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Adler

  1. Fläsch
  2. Fläsch Restaurant

Bewertungen, Kontaktdaten für Adler

Adresse: Krüzgass, 2, 7306 Fläsch
Telefonnummer: 81-3026164
Stadt: Fläsch
Route: Krüzgass, 2
Postleitzahl: 7306


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Bewertungen
Sehr feines Essen, toller Service und schöne Weinkarte. Der Abend war wunderbar. Wir kommen sicher wieder Mal in den Adler.
Fantastisch! Nette, aufgeweckte Bedienung, sehr feine Speisen und angenehmes Ambiente. Nicht günstig, aber für diese Qualität und Vielfalt bezahlt man den Preis gerne. Vegetarische Gerichte: Viele Gerichte sind auch vegetarisch erhältlich.
Das Essen ist top und hätte 5 Sterne verdient. Die Gastfreundschaft, der Service und das Gesamterlebnis ziehen diese Bewertung leider runter. Die Serviceangestellte war über unser Nachfragen zur Karte sichtlich genervt und ungeduldig wir bestellten einen ausverkauften Wein / Menü kann nur inkl. Dessert bestellt werden, wenn man das Dessert wechseln möchte, kostet es eine "Umbuchungsgebühr" von Fr. 5.00 - selbst wenn wir vom teureren Menüdessert nur eine Kugel Glace gewechselt hätten. Wir waren eine Gruppe von 6 Personen und alle haben das Menü gegessen, einmal in der vegetarischen Option an dieser Stelle ein Dankeschön, dass dies problemlos möglich ist. Als die Rechnung kam, fragen wir die Serviceangestellte höflich, ob es für die vegetarische Variante einen Preisnachlass gibt im à la carte ist bereits der vegetarische Hauptgang Fr. 11.00 günstiger. Daraufhin hat sie sehr unprofessionell reagiert, nahm die Rechnung und sagte, dass sie die vegetarische Variante als à la carte buchen würde. Als sie mit der Rechnung zurück kam, war diese Fr. 5.00 höher als zuvor. Daraufhin mochten wir nichts mehr sagen. Wir gehen oft gut essen und geben dafür gerne Geld aus. Im Adler stimmte für uns jedoch das Gesamterlebnis nicht. Wir fühlten uns weder willkommen noch ernst genommen.
Zugegebenermaßen wollten wir eigentlich im gleichen Dorf in einem anderen Restaurant essen. Da dort aber alles besetzt war, hat fairerweise der Restaurantbesitzer uns dieses Restaurant empfohlen. Und im Nachhinein gesehen, hätte uns nichts Besseres passieren können ! Schon am Telefon war die Reservation und die Nachfrage nach einem Tisch äußerst freundlich und in einem sehr warmen und einladenden Ton aufgehalten worden und wir freuten uns wirklich ausgiebig auf diese Erfahrung nach diesem tollen Telefonat. Eine wunderbar mit Holz gebaute und getäfelte Gaststube älterer und vor allem ganz originaler Natur empfing uns in altem, originalem Stil, was unsererseits viele Fragen auf warf, die wir sofort beantwortet und gleichzeitig die Speisekarte gereicht bekamen, welche ungewöhnlich reichhaltig und wirklich sehr amächelig war. Wir wurden auf das Perfekteste bedient und auch die Speisen waren in kaum besser zu machender Art und Weise uns serviert worden. Auch die Temperaturen stimmten und alles war ultrafrisch und gerade extra für uns zubereitet. Eine selten gesehene Qualität, zusammen mit einem noch seltener gesehenen Ambiente rundete das Ganze zu einer sensationellen Erfahrung ab. Es gab keinen Druck, es gab keinen Stress und wir konnten uns wirklich Zeit lassen und fühlten uns nicht nur willkommen, sondern wirklich bestens aufgehoben. Wirklich seltenst haben wir so etwas erlebt – Hut ab und bitte weiter so ! Wunderschön wieder einmal als Gast so willkommen zu sein und merken zu dürfen, dass man als Gast ernst und wahrgenommen wird und im Mittelpunkt stehen darf, für einige Stunden. Da kommt nicht nur echte Freude auf, sondern man vergisst bei einem solchen Erlebnis alles andere um einrm herum und taucht für diese Zeit in eine wunderbare Welt ein, in der man nach Strich und Faden verwöhnt wird und wirklich gar nichts einen davon abhalten wird wieder kommen zu wollen !
3-Gang-Menü Mittag: CHF 50 ~ Lokalität: Saubere, authentisch und geschmackvoll eingerichtete Räume. Man fühlt sich sofort sehr wohl und willkommen! ~ Essen: Sehr gutes und schön zubereitetes Essen mit regionalen, hochqualitativen Zutaten. Überraschungsgänge waren sehr gelungen. Weine gibt es auch ganz viele zur Auswahl. Trotz dessen, dass sie das Menü nicht mehr im Angebot hatten, haben sie es für uns gekocht - Spitzenküche! ~ Personal & Service: Sehr freundlich und zuvorkommend. Man wird zusätzlich sogar vom Küchenteam bedient, was dem Ganzen eine besondere Note gibt! -> Fazit: Preis/Leistung war hervorragend! Wir kommen sehr gerne wieder! mit
Traumhaft romantische Räumlichkeiten, hervorragende Kreationen vom Feinsten. Der Service liess keine Wünsche unerfüllt. Jederzeit gerne wieder. Vegetarische Gerichte: Gut erhältlich Parkplatz: Gleich vor dem Haus
Wir verbrachten einen sehr tollen Abend im Restaurant Adler in Fläsch. Sehr feines Essen, mit fantastische Geschmackskombinationen und passenden Weinen hinterlassen eine bleibenden Eindruck. Tolle Atmosphäre, sympathische und lustige Crew.
Ein fünf-faches Hoch auf Siggi, Melanie und das ganze Team. Erneut haben wir einen kulinarisch und gesellschaftlich tollen Abend im Adler verbracht. Das Wild-Menü ist wohlüberlegt. Siggi hat den Mut, einiges wegzulassen und Kostbarkeiten dazuzufügen. Dazu gehört auch die aufmerksame Bedienung und die auserlesenen Weine auf der Karte. Wir kommen wieder. Natürlich!
Mit einem Wort: hervorragend hatten einen fantastischen Abend, die regionale Weinempfehlung war top und abgestimmt mit unserem Menu. Geschmacklich unvergesslich!
Überragende Qualität, die durch wohlfühl Ambiente abgerundet wird. Kompliment an den Chef, der ein hervorragendes Team aufgebaut hat!!!Essen: 5/5
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